花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。下面一起来看看水煮凉拌花生米的做法是什么。
1、准备食材:花生米小半碗、胡萝卜1个、香芹1棵。
2、将花生米提前泡好、胡萝卜切丁、香芹切丁。
3、将花生米放入锅中,加入适量的盐、干辣椒、八角煮开、烧15分钟后、关火浸泡。
4、胡萝卜、芹菜下锅焯水。
5、然后用凉开水冲一下,沥干水份。
6、全部材料倒入碗中,加入少许盐、糖、生抽2大勺、香油2大勺拌匀即可。
以上就是给各位带来的关于水煮凉拌花生米的做法是什么的全部内容了。
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